咸菜
- 拼音xián cài
- 注音ㄒ一ㄢˊ ㄘㄞˋ
- 繁体鹹菜
- 词性名词
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词语解释
咸菜[ xián cài ]
⒈ 用盐腌制的某些菜蔬，有的地区也指某些酱菜。
英pickles; salted vegetable;
引证解释
⒈ 用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。
引《儿女英雄传》第十七回：“把些粗重家伙并罎子里的咸菜，缸里的米，养的鷄鸭，还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”
萧军 《五月的矿山》第五章：“鲁东山 决然地把行李挂在了右肩上，右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”
国语辞典
咸菜[ xián cài ]
⒈ 用盐渍或酱渍的蔬果。
咸菜的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 咸 | xián | 口 | 9画 | 基本字义 咸（鹹） xián（ㄒ一ㄢˊ） ⒈ 全，都：咸受其益。 ⒉ 像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对：咸味。咸盐。咸水湖。 ⒊ 姓。 异体字 鹹 汉英互译 all、salted、salty 相关字词 淡 造字法 会意：从戌、从口 English together; all, completely; united |
| 菜 | cài | 艹 | 11画 | 基本字义 菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 汉英互译 dish、course、food、vegetable、greens 造字法 形声：从艹、采声 English vegetables; dish, order; food |
咸菜的近义词
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咸菜的反义词
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