炙胾
- 拼音zhì zì
- 注音ㄓˋ ㄗˋ
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词语解释
炙胾[ zhì zì ]
⒈ 烤肉。
引证解释
⒈ 烤肉。
引《礼记·曲礼上》“殽之序，徧祭之” 唐 孔颖达 疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”
《急就篇》卷三：“膹膾炙胾各有形。”
颜师古 注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”
炙胾的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 胾 | zì | 肉 | 12画 | 基本字义 胾 zì（ㄗˋ） ⒈ 切成大块的肉。 异体字 造字法 会意 English minced meat; to cut meat into pieces |
| 炙 | zhì | 火 | 8画 | 基本字义 炙 zhì（ㄓˋ） ⒈ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 ⒉ 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 ⒊ 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。 异体字 䏑 熫 汉英互译 roast 造字法 会意：从肉、从火 English roast, broil; toast; cauterize |
炙胾的近义词
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炙胾的反义词
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