起酵
- 拼音qǐ jiào
- 注音ㄑ一ˇ ㄐ一ㄠˋ
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词语解释
起酵[ qǐ jiào ]
⒈ 发酵。
引证解释
⒈ 发酵。
引清 梁同书 《说酒二百四十字》诗：“不见起酵饼，块然弹丸比。”
清 吴锡麟 《说酒和山舟先生》诗：“譬之起酵法，和麴滤成块。”
起酵的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 起 | qǐ | 走 | 10画 | 基本字义 起 qǐ（ㄑ一ˇ） ⒈ 由躺而坐或由坐而立等：起床。起立。起居。起夜。 ⒉ 离开原来的位置：起身。起运。起跑。 ⒊ 开始：起始。起码（最低限度，最低的）。起步。起初。起讫。起源。 ⒋ 拔出，取出：起锚。起获。 ⒌ 领取（凭证）：起护照。 ⒍ 由下向上，由小往大里涨：起伏。起劲。起色。 ⒎ 发生，产生，发动，提出：起风。起腻。起敬。起疑。起义。起诉。 ⒏ 长出：起痱子。 ⒐ 拟定：起草。 ⒑ 建造，建立：起房 |
| 酵 | jiào | 酉 | 14画 | 基本字义 酵 jiào（ㄐ一ㄠˋ） ⒈ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。 异体字 汉英互译 ferment、leaven 造字法 形声：从酉、孝声 English yeast, leaven |
起酵的近义词
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起酵的反义词
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