酱清
- 拼音jiàng qīng
- 注音ㄐ一ㄤˋ ㄑ一ㄥ
- 繁体醬清
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词语解释
酱清[ jiàng qīng ]
⒈ 古代调味品。约相当于今之酱油。
引证解释
⒈ 古代调味品。约相当于今之酱油。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》:“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”
酱清的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
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清 | qīng | 氵 | 11画 | 基本字义 清 qīng(ㄑ一ㄥ) ⒈ 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对:清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 ⒉ 安静,不烦:冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。 ⒊ 单纯不杂:清唱。清茶。 ⒋ 明白,明晰:清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。 ⒌ 一点不留,净尽 |
酱 | jiàng | 酉 | 13画 | 基本字义 酱(醬) jiàng(ㄐ一ㄤˋ) ⒈ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。 ⒉ 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。 ⒊ 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。 异体字 醬 醤 汉英互译 catsup、soy sauce 造字法 形声:从酉、桨省声 English any jam-like or paste-like food |
酱清的近义词
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酱清的反义词
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