鳝丝
- 拼音shàn sī
- 注音ㄕㄢˋ ㄙ
- 繁体鱔絲
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词语解释
鳝丝[ shàn sī ]
⒈ 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
引证解释
⒈ 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
引石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》：“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化，如夏季的鳝丝，秋季的蟹黄。”
鳝丝的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 丝 | sī | 一 | 5画 | 基本字义 丝（絲） sī（ㄙ） ⒈ 蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè）丝（中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”）。 ⒉ 像丝的东西：铁丝。菌丝。肉丝。游丝。 ⒊ 计量单位名，10忽是1丝，10丝是1毫。 ⒋ 表示极少或极小的量：一丝不差。 一丝笑容。 ⒌ 绵长的思绪或感情：情丝。愁丝。 ⒍ 指弦乐器：丝竹（琴、瑟、箫、笛等乐器的总称。竹指管乐器）。 异体字 絲 汉英互译 a threadlike thing、silk、thread 造 |
| 鳝 | shàn | 鱼 | 20画 | 基本字义 鳝（鱔） shàn（ㄕㄢˋ） ⒈ 〔鳝鱼〕形状像蛇，身体黄色有黑斑，生活在水边泥洞里，肉可食。亦称“黄鳝”。 ⒉ （鱔） 异体字 鱔 鳣 鱓 䱇 䱉 汉英互译 eel 造字法 形声 English eel |
鳝丝的近义词
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鳝丝的反义词
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