酵粥
- 拼音jiào zhōu
- 注音ㄐ一ㄠˋ ㄓㄡ
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词语解释
酵粥[ jiào zhōu ]
⒈ 发酵的粥。
引证解释
⒈ 发酵的粥。
引《金史·食货志四》：“若刮鹻土煎食之，採黄穗草烧灰淋卤，及以酵粥为酒者，杖八十。”
酵粥的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 粥 | zhōu yù | 米 | 12画 | 基本字义 粥 zhōu（ㄓㄡ） ⒈ 用米面等食物煮成的半流质食品：小米粥。 ⒉ 像粥的东西：泥粥。乱成一锅粥。 其他字义 粥 yù（ㄩˋ） ⒈ 古同“育”，生养。 ⒉ 古同“鬻”，卖。 异体字 鬻 汉英互译 conjee、porridge 造字法 形声：从米、弓声 English rice gruel, congee |
| 酵 | jiào | 酉 | 14画 | 基本字义 酵 jiào（ㄐ一ㄠˋ） ⒈ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。 异体字 汉英互译 ferment、leaven 造字法 形声：从酉、孝声 English yeast, leaven |
酵粥的近义词
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酵粥的反义词
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