药膳

词语解释

⒈ 配有中药做的菜肴或食品，如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等。

英food cooked with medicinal herbs;

⒈ 配有中药做的菜肴或食品，如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹等。

例如：药膳餐厅。

⒈ 以中医药材配合食物调理成的补品。如人参、当归、枸杞、茯苓、银耳、莲子等都可以作为药膳的配方。常见的药膳如人参鸡、枸杞鳗、当归鸭。

汉字	拼音	部首	笔画	意思解释
药	yào	艹	9画	基本字义药（藥） yào（一ㄠˋ） ⒈ 可以治病的东西：药材。药物。补药。毒药。草药。中药。西药。药剂。药膳。药到病除。良药苦口。 ⒉ 有一定作用的化学物品：火药。炸药。杀虫药。 ⒊ 用药物救治：不可救药。 ⒋ 毒死：药老鼠。 ⒌ 古同“约”，缠。 ⒍ 草名，即“白芷”。异体字藥葯薬汉英互译 drug、medicine、remedy、healer 造字法形声：从艹、约声 English leaf of Dahurian angelica plant; medicine
膳	shàn	月	16画	基本字义膳 shàn（ㄕㄢˋ） ⒈ 饭食：膳食。用膳。膳宿。 ⒉ 进食：“宰夫膳稻于梁西”。异体字饍汉英互译 board、meals 造字法形声：从月、善声 English meals, provisions, board