盐菜
- 拼音yán cài
- 注音一ㄢˊ ㄘㄞˋ
- 繁体鹽菜
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词语解释
盐菜[ yán cài ]
⒈ 盐和蔬菜。
⒉ 盐渍的蔬菜。
引证解释
⒈ 盐和蔬菜。
引《周礼·天官·亨人》“祭祀,共大羹、鉶羹” 郑玄 注引 汉 郑司农 曰:“大羹不致五味也,鉶羹加盐菜矣。”
《后汉书·皇后纪上·和熹邓皇后》:“后昼夜号泣,终三年不食盐菜,憔悴毁容,亲人不识之。”
⒉ 盐渍的蔬菜。
引《晋书·皇甫谧传》:“謐 曰:柳 为布衣时过吾,吾送迎不出门,食不过盐菜,贫者不以酒肉为礼。”
《北史·高允传》:“是日,幸 允 第,唯草屋数间,布被緼袍,厨中盐菜而已。帝叹息曰:古人之清贫,岂有此乎?”
盐菜的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
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盐 | yán | 皿 | 10画 | 基本字义 盐(鹽) yán(一ㄢˊ) ⒈ 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分( fèn )。盐田。 ⒉ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。 ⒊ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。 异体字 鹽 塩 䀋 汉英互译 salt 造字法 形声 English salt |
菜 | cài | 艹 | 11画 | 基本字义 菜 cài(ㄘㄞˋ) ⒈ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 汉英互译 dish、course、food、vegetable、greens 造字法 形声:从艹、采声 English vegetables; dish, order; food |
盐菜的近义词
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盐菜的反义词
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