菜单

词语解释

⒈ 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”

英menu; bill of fare;

⒈ 开列菜肴品种的单子。

引鲁迅《书信集·致胡风》：“却有十八世纪的菜单……翻译真也不易。”
茅盾《色盲》三：“他勉强笑了一笑，随随便便向李蕙芳递到他面前的菜单看了一眼。”

⒈ 购菜的清单。

例如：「厨师开了菜单，叫他去市场按数采买。」

⒉ 开列菜色名称的单子。

引《文明小史·第一八回》：「西崽呈上菜单，主人请他点菜，他肚子里一样菜都没有，仍旧托主人替他点了一汤四菜。」

汉字	拼音	部首	笔画	意思解释
单	dān shàn chán	十	8画	基本字义单（單） dān（ㄉㄢ） ⒈ 不复杂：单纯。简单。单调（ diào ）。 ⒉ 独一：单独。单一。单词。 ⒊ 只，仅：做事单靠热情不够。 ⒋ 奇（jī）数的：单日。单号。 ⒌ 薄，弱：单薄。 ⒍ 衣服被褥只有一层的：单裤。单衣。 ⒎ 覆盖用的布：被单。床单。 ⒏ 记载事物用的纸片：单据。传单。名单。 ⒐ 和尚称禅堂的坐床。其他字义单（單） shàn（ㄕㄢˋ） ⒈ 姓。其他字义单（單） chán（ㄔㄢˊ） ⒈ 〔单于〕中国古代匈奴君
菜	cài	艹	11画	基本字义菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。汉英互译 dish、course、food、vegetable、greens 造字法形声：从艹、采声 English vegetables; dish, order; food