大菜
- 拼音dà cài
- 注音ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ
- 词性名词
- 组合暂无组合信息
词语解释
大菜[ dà cài ]
⒈ 酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。
⒉ 泛指酒席。
⒊ 旧称西餐。
引证解释
⒈ 酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。
引鲁迅 《花边文学·倒提》：“鸡鸭这东西，无论如何，总不过送进厨房，做成大菜而已。”
张天翼 《清明时节》三：“地点当然是在 谢老师 家里。用腊味来配四个碟子，其馀是两个炒菜，四碗大菜。”
⒉ 泛指酒席。
引赵树理 《三里湾》十八：“常有理 说：‘家常饭吃腻了，想要你给她摆一桌大菜吃吃！’”
⒊ 旧称西餐。
引《官场现形记》第五三回：“吃顿大菜，你晓得要几个钱？还要甚么香檳酒、皮酒去配他。”
鲁迅 《彷徨·离婚》：“酒席如果能塞得人发昏，送大菜又怎样？”
国语辞典
大菜[ dà cài ]
⒈ 酒席中最后上桌，较高级、珍贵大盘菜肴。如全鸭、全鸡等。
⒉ 湖南方言。指芥菜。
⒊ 旧指西餐。
引《官场现形记·第五三回》：「吃顿大菜，你晓得要几个钱！还要什么香槟酒、啤酒去配他。」
德语Hauptmahlzeit (S)
法语Agar-agar
大菜的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 大 | dà dài tài | 大 | 3画 | 基本字义 大 dà（ㄉㄚˋ） ⒈ 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。 ⒉ 指大小的对比：这间房有那间两个大。 ⒊ 规模广，程度深，性质重要：大局。大众。 ⒋ 用于“不”后，表示程度浅或次数少：不大高兴。 ⒌ 年长，排行第一：老大。 ⒍ 敬辞：大作。大名。大手笔。 ⒎ 时间更远：大前年。 ⒏ 〔大夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之 |
| 菜 | cài | 艹 | 11画 | 基本字义 菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 汉英互译 dish、course、food、vegetable、greens 造字法 形声：从艹、采声 English vegetables; dish, order; food |
大菜的近义词
- 暂无近义词信息
大菜的反义词
- 暂无反义词信息