淡菜
- 拼音dàn cài
- 注音ㄉㄢˋ ㄘㄞˋ
- 词性名词
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词语解释
淡菜[ dàn cài ]
⒈ 贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。
引证解释
⒈ 贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。参见“貽贝”。
引唐 韩愈 《孔公墓志铭》：“明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。”
明 杨慎 《升庵经说·夏小正》：“寧波 有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。”
清 李渔 《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。”
淡菜的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 淡 | dàn | 氵 | 11画 | 基本字义 淡 dàn（ㄉㄢˋ） ⒈ 含盐分少，与“咸”相对：味淡。淡水。淡化。 ⒉ 浅，薄，含某种成分少，与“浓”相对：淡酒。淡绿。淡薄。浅淡。淡雅。天高云淡。 ⒊ 不热心：冷淡。淡泊（对名利不热心）。淡漠。淡忘。恬淡。 ⒋ 营业不旺盛：淡季。 ⒌ 无关紧要，无聊：扯淡。淡话。 异体字 氮 灩 痰 汉英互译 light、tasteless、thin、weak 相关字词 浓、咸、深 造字法 形声：从氵、炎声 English weak, watery; insipid, tasteless |
| 菜 | cài | 艹 | 11画 | 基本字义 菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 汉英互译 dish、course、food、vegetable、greens 造字法 形声：从艹、采声 English vegetables; dish, order; food |
淡菜的近义词
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淡菜的反义词
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