发酵酒

词语解释

⒈ 酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒，酒精含量较低，如黄酒、葡萄酒等。也叫酿造酒。

汉字	拼音	部首	笔画	意思解释
酒	jiǔ	酉	10画	基本字义酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ） ⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。异体字酉汉英互译 alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods 造字法会意：从氵、从酉 English wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
酵	jiào	酉	14画	基本字义酵 jiào（ㄐ一ㄠˋ） ⒈ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。异体字汉英互译 ferment、leaven 造字法形声：从酉、孝声 English yeast, leaven
发	fā fà	又	5画	基本字义发（發） fā（ㄈㄚ） ⒈ 交付，送出：分发。发放。发行（批发）。 ⒉ 放，射：发射。百发百中。焕发。 ⒊ 表达，阐述：发表。发凡（陈述某一学科或一本书的要旨）。阐发。 ⒋ 散开，分散：发散。 ⒌ 开展，张大，扩大：发展。发扬。 ⒍ 打开，揭露：发现。发掘。 ⒎ 产生，出现：发生。发愤。奋发。 ⒏ 食物因发酵或水浸而澎涨：发面。 ⒐ 显现，显出：发病。发抖。发憷。 ⒑ 开始动作：发动。 ⒒ 引起，开启：启发。