三脆面
- 拼音sān cuì miàn
- 注音ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇ一ㄢˋ
- 繁体三脆麵
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词语解释
三脆面[ sān cuì miàn ]
⒈ 宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。
引证解释
⒈ 宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。
引宋 林洪 《山家清供·山家三脆》：“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食， 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名三脆麪。”
三脆面的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 三 | sān | 一 | 3画 | 基本字义 三 sān（ㄙㄢ） ⒈ 数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代）：三维空间。三部曲。三国（中国朝代名）。 ⒉ 表示多次或多数：三思而行。三缄其口。 异体字 叁 參 弎 汉英互译 three 造字法 指事 English three |
| 面 | miàn | 面 | 9画 | 基本字义 面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） ⒈ 头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。 ⒉ 用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。 ⒊ 事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。 ⒋ 方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。 ⒌ 量词，多用于扁平的物件：一面鼓。 ⒍ 会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”， |
| 脆 | cuì | 月 | 10画 | 基本字义 脆 cuì（ㄘㄨㄟˋ） ⒈ 容易断，容易碎的：脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 ⒉ 声音清爽（高音）：脆亮。脆美。清脆悦耳。 ⒊ 说话做事爽利痛快：干脆。办事很脆。 异体字 膬 脺 脃 造字法 形声：从月、危声 English crisp; fragile, frail; brittle |
三脆面的近义词
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三脆面的反义词
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