食盐
- 拼音shí yán
- 注音ㄕˊ 一ㄢˊ
- 繁体食鹽
- 词性名词
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词语解释
食盐[ shí yán ]
⒈ 由氯化钠组成的一种无色或白色的结晶状化合物NaC1,有咸味,用于烹调和工业。
英salt;
引证解释
⒈ 吃盐。
引《管子·地数》:“凡食盐之数,一月丈夫五升少半,妇人三升少半,婴儿二升少半。”
唐 韩愈 《论变盐法事宜状》:“百姓贫家食盐至少,或有淡食动经旬月。”
⒉ 无机化合物。成分是氯化钠。无色或白色结晶体,呈粒状或块状,味咸,是重要的调味剂和防腐剂,并可供药用和工业用。
引宋 沉括 《梦溪笔谈·官政》:“京师食盐,斤不足三十五钱。”
明 李时珍 《本草纲目·石三·食盐》:“此五种皆食盐也,上供国课,下济民用。海盐、井盐、鹻盐三者出于人,池盐、崖盐二者出于天。”
国语辞典
食盐[ shí yán ]
⒈ 供食用的盐。主要成分为氯化钠,色白,属轴晶系,可由海水、咸水湖或咸水井水蒸发而成。
食盐的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
---|---|---|---|---|
盐 | yán | 皿 | 10画 | 基本字义 盐(鹽) yán(一ㄢˊ) ⒈ 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分( fèn )。盐田。 ⒉ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。 ⒊ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。 异体字 鹽 塩 䀋 汉英互译 salt 造字法 形声 English salt |
食 | shí sì yì | 飠 | 9画 | 基本字义 食 shí(ㄕˊ) ⒈ 吃:食肉。食欲。 ⒉ 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。 ⒊ 俸禄:“君子谋道不谋食”。 ⒋ 日月亏缺或完全不见的现象:日食。月食。 其他字义 食 sì(ㄙˋ) ⒈ 拿东西给人吃:食母(乳母)。 其他字义 食 yì(一ˋ) ⒈ 用于人名:郦食其( jī )(中国汉代人)。 异体字 蝕 飠 饣 飼 汉英互译 eat、eclipse、food、edible、meal 造字法 会意 English eat; meal; food; KangXi radical number 184 |
食盐的近义词
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食盐的反义词
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