蟹黄
- 拼音xiè huáng
- 注音ㄒ一ㄝˋ ㄏㄨㄤˊ
- 繁体蟹黃
- 词性名词
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词语解释
蟹黄[ xiè huáng ]
⒈ 螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。
英the ovary and digestive glands of a crab;
引证解释
⒈ 亦作“蠏黄”。
⒉ 螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色，味鲜美。
引北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·景宁寺》：“菰稗为飰，茗饮作浆，呷啜蓴羹，唼嗍蠏黄，手把荳蔻，口嚼梹榔。”
范祥雍 校注：“蠏黄，即蟹膏。”
宋 虞悰 《食珍录》：“贺季 白有 青州 蟹黄。”
⒊ 借指螃蟹。
引唐 钱珝 《江行无题》诗之五一：“谩把罇中物，无人啄蟹黄。”
宋 秦观 《田居》诗之一：“蟹黄经雨润，野马从风犇。”
⒋ 见“蟹黄水”。
国语辞典
蟹黄[ xiè huáng ]
⒈ 螃蟹体内的卵巢和消化腺。色黄，可食，味道鲜美。
蟹黄的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 蟹 | xiè | 虫 | 19画 | 基本字义 蟹 xiè（ㄒ一ㄝˋ） ⒈ 〔螃蟹〕节肢动物，水陆两栖。全身有甲壳，足有五对，前双足成钳状，称“螯”，横着爬。腹部分节，俗称“脐”，雄性脐呈长尖形，雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”，如“河蟹”，“海蟹”，“蟹黄”，“蟹青”。 异体字 蠏 䲒 汉英互译 crab 造字法 形声：从虫、解声 English crab, brachyura |
| 黄 | huáng | 黄 | 11画 | 基本字义 黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ） ⒈ 像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 ⒉ 特指中国黄河：黄灾。治黄。黄泛区。 ⒊ 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）：黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 ⒋ 事情失败或计划不能实现：事情黄了。 ⒌ 姓。 异体字 黃 汉英互译 primary colors 造字法 象形：像蝗虫形 English yellow; surname |
蟹黄的近义词
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蟹黄的反义词
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