国立屏东科技大学(英语:National Pingtung University of Science and Technology,NPUST),简称屏东科大、屏科大、屏大、屏科,位于台湾屏东县内埔乡。前身为台 国立屏东科技大学领导湾日治时期的高雄州立屏东农业补习学校,成立于1924年4月。历经数次改制及更名,于1997年8月改制为国立屏东科技大学。该校设有全台唯一的“保育类野生动物收容中心”、“流浪犬收容中心”及“工作犬训练学校”。内埔校地面积约为285公顷,而该校在垦丁国家公园附近另有268公顷的保力林场与在台东县有576公顷的达仁农场。目前有27系,32硕士班,7博士班,分别隶属农、工、管理及人文暨社会科学院等四个学院。现有专任教师341人,教授91人、副教授132人,博士295人;研究生2,162人,大学部学生人数合计约8,568人,共10730人。