牛胾
- 拼音niú zì
- 注音ㄋ一ㄡˊ ㄗˋ
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词语解释
牛胾[ niú zì ]
⒈ 大块牛肉。
引证解释
⒈ 大块牛肉。
引《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨。”
《礼记·内则》：“醢，牛胾，醢，牛膾。”
孔颖达 疏：“醢五，谓肉酱也；牛胾六，谓切牛肉。”
宋 曾巩 《边将》诗：“洪涛入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。”
牛胾的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 胾 | zì | 肉 | 12画 | 基本字义 胾 zì（ㄗˋ） ⒈ 切成大块的肉。 异体字 造字法 会意 English minced meat; to cut meat into pieces |
| 牛 | niú | 牛 | 4画 | 基本字义 牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） ⒈ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 ⒉ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 ⒊ 喻固执或骄傲：牛气。 ⒋ 姓。 异体字 牜 汉英互译 cattle、moggy、moo-cow、ox 造字法 象形 English cow, ox, bull; KangXi radical93 |
牛胾的近义词
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牛胾的反义词
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