炸酱
- 拼音zhá jiàng
- 注音ㄓㄚˊ ㄐ一ㄤˋ
- 繁体炸醬
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词语解释
炸酱[ zhá jiàng ]
⒈ 比喻侵吞；硬扣下。
引证解释
⒈ 比喻侵吞；硬扣下。如：看样儿，姓 李 的是要硬炸酱呀！
国语辞典
炸酱[ zhá jiàng ]
⒈ 用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱，用来拌面条吃。如炸酱面。
⒉ 北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。
炸酱的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 炸 | zhà zhá | 火 | 9画 | 基本字义 炸 zhà（ㄓㄚˋ） ⒈ 突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。 ⒉ 用炸药或炸弹爆破：轰炸。 ⒊ 发怒：他一听就炸了。 其他字义 炸 zhá（ㄓㄚˊ） ⒈ 把食物放在煮沸的油中弄熟：炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。 汉英互译 blast、bomb、burst、explode、fry 造字法 形声：从火、乍声 English to fry in oil; to scald; to explode |
| 酱 | jiàng | 酉 | 13画 | 基本字义 酱（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ） ⒈ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。 ⒉ 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。 ⒊ 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。 异体字 醬 醤 汉英互译 catsup、soy sauce 造字法 形声：从酉、桨省声 English any jam-like or paste-like food |
炸酱的近义词
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炸酱的反义词
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