瓠叶羹
- 拼音hù yè gēng
- 注音ㄏㄨˋ 一ㄝˋ ㄍㄥ
- 繁体瓠葉羹
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词语解释
瓠叶羹[ hù yè gēng ]
⒈ 用瓠叶等煮成的浓汁食品。
引证解释
⒈ 用瓠叶等煮成的浓汁食品。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作瓠叶羹法：用瓠叶五斤，羊肉三斤，葱二升，盐蚁五合，口调其味。”
亦省作“瓠羹”。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上：“旧京工伎，固多奇妙，即烹煮槃案，亦復擅名。如…… 徐 家瓠羹， 郑 家油饼， 王 家乳酪。”
瓠叶羹的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 叶 | yè xié | 口 | 5画 | 基本字义 叶（葉） yè（一ㄝˋ） ⒈ 植物的营养器官之一：树叶。菜叶。叶子。叶落归根。一叶知秋。一叶蔽目（喻目光短浅，常被眼前细小事物所遮蔽，看不到远处、大处。亦称“一叶障目”）。 ⒉ 像叶子的：铁叶。百叶窗。 ⒊ 同“页”。 ⒋ 世，时期：初叶。末叶。 ⒌ 姓。 其他字义 叶 xié（ㄒ一ㄝˊ） ⒈ 和洽，合：叶韵。 异体字 協 葉 汉英互译 leaf、foliage、frondage、part of a hisorical period 造字法 会意：从口、从十 English to harmonize, to rh |
| 瓠 | hù | 瓜 | 11画 | 基本字义 瓠 hù（ㄏㄨˋ） ⒈ 〔瓠子〕a.一年生草本植物，茎蔓生，夏天开白花，果实长圆形，嫩时可食；b.这种植物的果实。 异体字 狐 瓡 葫 English bottle gourd; calabash; pot |
| 羹 | gēng | 羊 | 19画 | 基本字义 羹 gēng（ㄍㄥ） ⒈ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 异体字 羮 汉英互译 a thick soup 造字法 会意 English soup, broth |
瓠叶羹的近义词
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瓠叶羹的反义词
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