糖

基本字义

糖táng（ㄊㄤˊ）

⒈  从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。

⒉  碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质：糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。

异体字

• 糃
• 糛
• 餹
• 
• 
• 醣
• 饄
• 

汉英互译

candy、sugar

造字法

形声：从米、唐声

English

sugar; candy; sweets

基本词义

◎ 糖

鎕 táng

〈名〉

(1) (形声。从米，唐声。本义：食用糖及糖制食品的统称)

(2) 食糖。古代以麦作饴，即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar]

糖，饴也。——《广韵》

更添糖，拼折本，供他几碗。——宋· 史浩《粉蝶儿·咏圆子》

(3) 又如：红糖；白糖；冰糖；糖餔(一种甜饼)；糖霜(细白沙糖)；糖馈(一种甜饼。也作馈)

(4) 糖果；糖块 [sweets； candy]。如：水果糖；奶糖

糖【未集上】【米部】 康熙筆画：16画，部外筆画：10画

《廣韻》《集韻》徒郞切，音唐。《說文》飴也。《揚子·方言》餳謂之糖。

又沙糖。《易林》南箕無舌飯多沙糖。

又糖霜。《王灼·糖霜譜》唐大曆閒，有僧號鄒和尙者，不知從來。跨白驢，登繖山，結茅以居。須鹽米薪菜之屬，卽書付紙，繫錢，遣驢負至市，人知爲鄒也，取平直挂物於鞍，縱驢歸。一日驢犯山下黃氏蔗田，黃請償于鄒。鄒曰：汝未知窨蔗爲糖霜，利當十倍。試之，果信。鄒末年走通泉縣靈鷲山龕中，其徒追躡及之，但見一文殊石像。衆始知大士化身，而白驢者師子也。《篇海》亦作糛、餹。《六書音義》糛、同。

说文解字

糖【卷七】【米部】

飴也。从米唐聲。徒郎切文六新附