糖醋
- 拼音táng cù
- 注音ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ
- 词性名词
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词语解释
糖醋[ táng cù ]
⒈ 糖和醋。
英sugar and vinegar;
⒉ 加入糖和醋的。
例糖醋鱼。
英sweet and sour;
⒊ 用制糖或制淀粉的下脚料，通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。
英sugar vinegar;
国语辞典
糖醋[ táng cù ]
⒈ 一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。
例如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。
英语sweet and sour
德语süß-saurer Geschmack (S, Ess)
法语aigre-doux
糖醋的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 糖 | táng | 米 | 16画 | 基本字义 糖 táng（ㄊㄤˊ） ⒈ 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 ⒉ 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质：糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。 异体字 糃 糛 餹 醣 饄 汉英互译 candy、sugar 造字法 形声 |
| 醋 | cù | 酉 | 15画 | 基本字义 醋 cù（ㄘㄨˋ） ⒈ 一种调味用的液体，味酸：米醋。熏醋。 异体字 酢 汉英互译 vinegar 造字法 形声：从酉、昔声 English vinegar; jealousy, envy |
糖醋的近义词
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糖醋的反义词
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